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• Artikel-Nr.6270

Verfügbarkeit: 29

Traubensorten: 68% Cariñena und 32% Garnacha

 

Vegan. Aus 60- bis 80-jährigen Reben gekeltert. Facettenreiches Bouquet, Hagenbutten, Hibiskusblüten, Zedern, Thymian, eleganter, mineralischer Touch. Am Gaumen vielschichtig, frisch, edle Fülle, strukturiert und spannungsgeladen bis ins lang anhaltende Finale. Eine Gaumenfreude. Vorab dekantieren.

 

Bis zu 100-jährige Rebstöcke an besten Steillagen sind das Fundament der Kellerei Vall Llach im Priorat. Gegründet wurde Celler Vall Llach 1996 vom bekannten Liedermacher Luís Llach und dem Notar Enric Costa. Die rund 38 Hektaren umfassenden alten Rebberge sind mehrheitlich mit Cariñena und Garnacha bepflanzt. Im Rebbau setzen die qualitätsbewussten Besitzer auf integrierte Produktion. Seit 2012 führt Enric Costas Sohn Albert das Weingut