• Fr. 86,00

• Exkl. MWSt:Fr. 79,56
• Artikel-Nr.5990

Verfügbarkeit: 7

Traubensorte(n): 100% Chardonnay

Holzausbau: Vinifikation und Reifung für 12 Monate in Eichenfässern

Region: Oger, Côte des Blancs, Champagne, Frankreich

Geschmacksrichtung: Brut Nature

Alter der Reben: 35-60 jährig, Sélection Massale

Dégorgement: Januar 2023

Dosage: 0 g/l

Total abgefüllte Flaschen: 4.845 Flaschen

 

Der "Oger 2019" von Domaine Vincey ist ein Blanc de Blancs Champagner, der ausschließlich aus 100% Chardonnay-Trauben hergestellt wird. Diese stammen aus dem Grand Cru-Dorf Oger in der Côte des Blancs. Die Vinifikation erfolgt in Eichenfässern mit spontaner Gärung durch indigene Hefen. Nach einer Reifezeit von 12 Monaten auf der Hefe wird der Champagner ohne Filtration abgefüllt. Anschließend reift er weitere 36 Monate auf der Flasche mit Naturkorken. Nach dieser Reifezeit wird der Champagner ohne Dosage als Brut Nature abgefüllt. Die Produktion ist auf nur 4.845 Flaschen limitiert.