• Fr. 24,09

• Exkl. MWSt:Fr. 22,28
• Artikel-Nr.5683

Verfügbarkeit: 35

Traubensorte: Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio

Vinifikation: 18 Monate in grossen Eichenfässern (80%) und in Barriques (20%).

 

Violette Farbtöne mit rubinroten Reflexen. Das Bouquet erfreut die Nase mit Noten von roten Früchten, Mandarinen und schwarzen Johannisbeeren. Am Gaumen entfaltet sich eine Fülle an überschwänglichen Aromen von Moschus und Wacholder. Die samtige Tanninen umschmeicheln den Gaumen und sorgen für ein sinnliches Trinkerlebnis. Der intensive Abgang erinnert an den vulkanischen Geist des Ätna. Ein wahrhaft einzigartiger Wein, der den Geniesser mit seiner Komplexität und Finesse zu begeistern weiss.

Von den einzigartigen Böden des Ätna kommen grandiose Weine und das hat sich rumgesprochen. Daran nicht unschuldig ist das Weingut der Familie Piccini – Torre Mora. Steile Terrassenlagen, traditionelle Buscherziehung, Alberello Etneo genannt und autochthone Sorten wie roter Nerello Mascalese und weisser Carricante.

13 Hektar in Hochlagen, die in Rovittello bis auf 700?und in Contrada Torre auf 650?Meter reichen. Elementar ist der deutliche Unterschied der Tages- zur Nachttemperatur. Im Hinblick auf den Klimawandel ein wichtiger Aspekt. Von hoher Güte sind die vulkanischen Böden mit oft einer Humusauflage von nicht einmal einem halben Meter, bis das Basaltgestein zum Vorschein kommt. Doch diese wenigen Zentimeter sind vollbepackt mit Mineralien, Spurenelementen und wichtigen Nährstoffen. Böden, um die man Torre Mora in der Weinwelt beneidet. Erkennbar an der eigenen mineralischen Würze, die die Weine ausstrahlen. Nicht umsonst ist der Ätna die aufstrebende italienische Weinbauregion schlechthin. Und nicht umsonst gehört hier Torre Mora zu den besten Gütern.