• Fr. 89,00

• Exkl. MWSt:Fr. 82,33
• Artikel-Nr.5637

Verfügbarkeit: 32

Traubensorten: Cabernet Franc

Vinifikation: Gahrung: im Stahltank, nach einigen Stunden Kaltmazeration erfolgt die Ga?rung spontan mit den natu?rlicherweise auf den Trauben vorhandenen Hefen und wird ca. 25 Tage

Ausbau: 20 Monate in Barriques aus franzo?sischer Eiche mit 225 l Fassungsvermo?gen und mittlerer Ro?stung, 20 % Erstbelegung, 40 % Zweitbelegung und 40 % Drittbelegung. Zwo?lf Monate Flaschenausbau.Dieser Wein wird unfiltriert und ungekla?rt abgefu?llt, um seine natu?rlichen Charakteristika zu bewahren

 

Lage: Bolgheri, Via Bolgherese

Ausrichtung: Ost - West

Jahr der Bepflanzung: 2004 - 2011 - 2013

Bodentyp: Eisenhaltige Lehmbo?den mit großem Sandanteil

Erziehungsform: einarmige Kordonerziehung (cordone speronato)

Pflanzdichte: 5.600 Rebsto?cke/ha

Ertrag: 65 dz/ha

 

U?ppiges Bouquet mit Gewu?rznoten und Leder, zu denen sich Nuancen dunkler Fru?chte, Rauch- und Graphitto?ne gesellen. Am Gaumen warm und umhu?llend. Die samtigen, schmeichelnden, weichen Tannine gehen mit wunderbarer Saftigkeit einher. Sehr langer Abgang, der ein Gefu?hl von Frische hinterla?sst

 

Casa di Terra Bolgheri Superiore ist der perfekte Ausdruck unserer Firmenphilosophie, die auf der ta?glichen Arbeit und der Leidenschaft und Liebe zur Geschichte von Bolgheri und zu seinem Gebiet beruht, das Weine von großem, unverwechselbaren Charakter hervorbringt, denen die Eleganz und Harmonie zu eigen ist, welche sich nur in den besten Terroirs entfalten kann. Casa di Terra ist aus dem Anliegen hervorgegangen, einen reinsortigen Cabernet Franc zu keltern, mit einer Rebsorte, die an diesem Abschnitt der toskanischen Ku?ste eine neue Heimat gefunden hat, in der sie einzigartige organoleptische Erlebnisse schenkt.

 

Die Vielfalt der Böden ist überraschend. Kieselsteine, Wind- und Seeablagerungen, Vulkan- und Kalksteine haben sich in diesem Gebiet und zwar auf die Terrassen, die von den Hügeln zum Meer abfallen, abgesetzt. Das Ergebnis ist eine einzigartige Mischung aus Böden und Zustände, die die Pflanzung unserer Weinberge geführt haben. Jeden Tag arbeiten wir differenziert die Grundstücken um die Einmaligkeit, die sich durch den Trauben ausdrücken, am besten zu schützen und auszulegen.

 

 

Das Bolgheri Gebiet befindet sich an der toskanischen Küste, in der Gemeinde Castagneto Carducci. Die östlichen Hügel schützen die Weinberge vor den kalten Winterwinden und im Sommer wird das Klima von der Meeresbrise gemildert und erfrischt. Das Licht ist einer der Protagonisten dieses einzigartigen Terroirs, dank vieler sonniger Tage und den Reflexionen des Meeres.Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot und Syrah fühlen sich in Bogheri sehr wohl und haben hier eine eigene Identität entwickelt. Von hier kommen sie also, die begehrten italienischen Bordeaux-Blends - richtig!